Sopamarinera de fanecas y mejillones al azafrán. fanecas gran des de unos 190 gr de peso entre las tres • patatas de San sanlucar gran des • puerro gran de sin la parte ver de • pimiento amarillo gran de • tomate en rama gran de • azafrán de l bueno • aceite de oliva virgen extra • mejillones vivos. 1 hora. 8 raciones.
Sopade mejillones al azafrán (13) 40 Min. refresh Actualizar inicio de sesión; Cardo con carabineros (12) 1 Std. Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja (9) 30 Min. refresh Actualizar inicio de sesión; Magret de pato con salsa de cerezas (32) 45 Min.
Elaboración5 m. Cocción 20 m. Echar el agua en una olla grande y añadir el azafrán y una pizca de sal. Calentar a fuego medio para que empiece a liberar su aroma. Agregar la mantequilla y
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crema de mejillones al azafran