2 En aluminio. Envuelve cada alcachofa en dos trozos de papel de aluminio y colócalas en una bandeja.. Hornea durante 1 hora si son alcachofas medianas y 1 hora y 20 minutos si son alcachofas grandes.Al término del horneado, permite que los paquetes de aluminio se enfríen para poder manipularlos y extraer las alcachofas.. Al servir, rocía más limón
Cubrircon papel de hornear, presionar los bordes de la bandeja a fin de que quede lo más sellado posible y conseguir que las verduras no se sequen y se cuezan con el vapor generado. Hornear a 190º con calor arriba y abajo durante 25 minutos. Pasado el tiempo indicado, retirar el papel de aluminio y colocar la lubina extendida sobre lasConun cuchillo bien afilado, laminamos cada alcachofa en tres o cuatro láminas, según lo gorditas que sean. HORNO: Coloca las alcachofas en la bandeja del horno (con un papel de hornear) ySives que durante la cocción se tuestan demasiado, puedes cubrirlos con papel de aluminio. Deja enfriar Retira la placa del horno y deja enfriar los panellets a temperatura ambiente.
Pasoa paso. Precalienta el horno. Enciende el horno 10 minutos antes de asar las patatas y precaliéntalo a 180º, con calor arriba y abajo. Limpia las patatas. Lava las patatas con piel