Miraesta rica receta de Tartar de atún rojo, mango y guacamole. Posiblemente es mi plato estrella. Continuamos con el aguacate. En este paso troceamos medio mango y lo añadimos al bol con el atún rojoY dejamos que repose todo junto con el jugo de la lima y la soja durante media hora o 45 minutos. Ahoramezclamos todos los ingredientes del aliño y añadimos el aguacate, el mango y dejamos macerar una 1/2 hora. Pasado el tiempo montamos el tartar con un aro de emplatar. Primero ponemos el mango escurrido, luego el aguacate y por último el salmón. Montado el tartar, espolvoreamos con el sésamo y a disfrutar.
Tartarde atún, mango y aguacate #cocinaconcoqui #recetasfaciles #tartar #recetasrapidas. Cocinaconcoqui · Original audio

Sabordelicioso: Nuestra receta de tartar de atún con aguacate combina sabores frescos y deliciosos que te encantarán. Ingredientes de calidad: Utilizamos atún fresco y aguacates maduros para garantizar la mejor calidad en cada bocado. Fácil de preparar: Esta receta es sencilla y rápida de hacer, perfecta para aquellos que buscan

\n\n \n \ntartar de atun con aguacate y mango
Colócalosen un colador y déjalos reposar durante 10 minutos para que boten el agua. A continuación, salpimenta el tomate y mézclalo con el atún. Si no lo vas a comer enseguida, déjalo refrigerado hasta que sea el momento de comerlo. Cuando vayas a servir tu tartar de atún con tomate puedes usar un aro de emplatar o también una taza.
Elaboración tartar de aguacate y mango. Pela y corta el aguacate y el mango en dados del mismo tamaño. Corta el queso mozzarella también de la misma manera. Prepara el aliño en un cuenco con el aceite de oliva, el zumo de lima y sal e introduce el aguacate dentro para que se impregne bien. Usa un molde de acero para dar la forma redonda.
Cortael aguacate en dados no muy grandes, añade el zumo de lima y la sal, mezcla y reserva. Corta el mango en dados y añade anacardos picados y un chorrito de aceite de oliva. Mezcla y reserva. Por otro lado, corta la mojama de atún en dados. Con un aro de emplatar, coloca el aguacate en la base. A continuación, pon el mango y, encima de
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